日別アーカイブ: 2015年2月15日

昨晩、懐かしい御仁がはるばる宮崎から来店してくれました。

覚えていらっしゃる方もおられると思いますが、

昨年のOPEN当初から半年以上、

「しちりん炙」のオープニングスタッフとして働いてくれた

俳優志望（だった？）イケメンのマサキ君です。

美容師の免許を持つマサキ君は手先も器用で、

肉の下準備も一人前に出来る強力なスタッフでした。

彼がいなくなってからというもの、店主が一人でやるもんだから

半世紀と１年生きてる店主は、結構クタクタになる日も多くなってきました。

ところで、彼はバレンタインと当店の１周年に合わせて上京してくれ、

お客様としてご来店くださいました。。

それに、これまたメッチャかわいいカノジョを連れて・・・

原宿・渋谷・浅草などの都内観光をして、

最終日の夜に古巣の「しちりん炙」に来店するため

川口のホテルを拠点にしてくれたそうです。

おかげさまで「しちりん炙」は開店以来、いいスタッフに恵まれ、

みんなに支えられてここまで来ることができました。

「人は財産」の意味をかみしめた一日でした。